Colazione Consigliato Merenda

Brownies

Feste Merenda

Cheesecake alle fragole

Le Cheesecake sono un discorso a parte: New York Cheesecake, Cheesecake Basca, Asturiana, Giapponese, senza cottura, con cottura, etc.

Colazione Consigliato Feste Merenda

Muffin con gocce di cioccolato e caramello

A detta di alcuni la cosa più buona che abbia mai preparato!

Feste Impasti base Tecniche base

Pan di Spagna

Magia, ecco cos’è il Pan di Spagna! Soltanto uovo, farina e zucchero. E’ la base ideale per le torte farcite ed è un grande classico.

Brownies

Brownies

muffin ai mirtilli

Crumble muffin vegani ai mirtilli

Sono i classici Muffin ai mirtilli, questa volta in versione vegana.

margarina

Margarina

La margarina la possiamo fare noi, così sappiamo esattamente cosa c’è dentro, che è un’espressione che mi ricorda mia nonna e mi fa un po’ sorridere, ma d’altra parte è la verità.

Banana cake, interno

Banana Cake

Cake alla banana con noci e cannella

mousse lavanda

Mousse alla lavanda

Una mousse delicata, fresca e rilassante.

crema di caramello e nocciole

Pralinato di nocciole 60%

E’ una crema molto versatile a base di frutta secca e zucchero che possiamo utilizzare per arricchire le nostre crostate e in generale le nostre preparazioni.

mamilab_faccia

Sono Mariachiara Bianchi e queste sono le mie ricette.

Se vuoi contattarmi per qualsiasi dubbio su una ricetta o per propormi una collaborazione, non esitare a farlo, sarò felice di conoscerti!