Colazione Consigliato Merenda

Brownies

Feste Merenda

Cheesecake alle fragole

Le Cheesecake sono un discorso a parte: New York Cheesecake, Cheesecake Basca, Asturiana, Giapponese, senza cottura, con cottura, etc.

Colazione Consigliato Feste Merenda

Muffin con gocce di cioccolato e caramello

A detta di alcuni la cosa più buona che abbia mai preparato!

Feste Impasti base Tecniche base

Pan di Spagna

Magia, ecco cos’è il Pan di Spagna! Soltanto uovo, farina e zucchero. E’ la base ideale per le torte farcite ed è un grande classico.

Banana cake, interno

Banana Cake

Cake alla banana con noci e cannella

crostata all'amarena

Crostata all’ Amarena Fabbri

Una crostata elegante per un giorno speciale.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

Magia, ecco cos’è il Pan di Spagna! Soltanto uovo, farina e zucchero. E’ la base ideale per le torte farcite ed è un grande classico.

Lemon Curd

Crema al limone di origine anglosassone

Chantilly strutturata

Chantilly strutturata

La chantilly classica è composta da panna montata, zucchero e vaniglia.

pasta frolla anelli microforati

Pasta frolla per anelli microforati

Una pastafrolla perfetta per anelli microforati.

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Sono Mariachiara Bianchi e queste sono le mie ricette.

Se vuoi contattarmi per qualsiasi dubbio su una ricetta o per propormi una collaborazione, non esitare a farlo, sarò felice di conoscerti!